福島県出身。WEBライティング実務士の資格保有。
日ごろから「食べることは生きること」という言葉を大切にしています。
ちょっと贅沢なもの、食べると元気になれるものなど、皆様の日常に寄り添えるようなグルメ情報を発信してまいります。
心地よい食の時間を楽しむきっかけになれば幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。
ヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの消費量は大きく伸び、同時に、ココナッツオイル、アルガンオイル、亜麻仁油、MCTオイルなど、なじみのなかった様々なオイルも注目されるようになってきました。
しかし、私たち日本人の日常的な食卓では、その活躍の幅はまだまだ狭く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。 Olivenoteでは、読者の皆様の意見やオリーブノートアンバサダーへの参加を募りながら、カラダに美味しいオイルを中心に、楽しく健康的な食卓を築いて行ける情報を綴ってゆきます。