【松屋・松のや】韓国風？牛豆腐キムチチゲ×コチュマヨ唐揚げを実食

コンビで出店することの多い、松屋と松のや。
松屋といえば牛めし、松のやといえばとんかつ、そう思っている人も多いのではないでしょうか。
でも実は、どちらも期間限定メニューへの力の入れ具合がすごいんです。
今回は2025年10月末に松屋から再登場した「牛豆腐キムチチゲ」と、11月上旬に松のやから再登場した「コチュマヨ唐揚げ」を実食レポートしていきます。

【松屋】牛豆腐キムチチゲ

まずは松屋の「牛豆腐キムチチゲ」から。
急に冷え込みが増したこの季節、体の芯から温まる食べ物が恋しくなりますよね。
そんなときにぴったりなのが、この本格チゲです。

【商品情報】
価格 / 税込580円（単品）/ 税込780円（牛豆腐キムチチゲセット※定食）
カロリー / 462kcal（単品）/ 877kcal（牛豆腐キムチチゲセット※定食）
※2025年10月時点の公式ホームページ掲載価格

価格は昨年より30円アップ。
とはいえ、このご時世の物価高騰の波を考えると納得の範囲です。
むしろ、変わらない美味しさで戻ってきてくれたことがうれしい･･･！

突然の寒さの影響か、発売時期にも変化が。
昨年は12月上旬スタートでしたが、今年は10月末からの発売となっています。
終了時期は未定ですが、もしかしたらロングランになるのかもしれませんね。

筆者は今回単品で注文したので、生卵や温泉卵はついてきませんでした。

スープは、牛肉の旨みと海鮮だしのコクが絶妙に合わさった濃厚な味わい。
「辛いけど、美味しい！」が何度もループする美味しさです。
ギトギトとした脂っぽさや喉に突き刺さるような辛さはなく、食べ進めるほどに体がぽかぽかと温まっていくことを感じます。

ただ、辛みが下に沈んでいるのか、個人的に最後の方は少し刺激的でした。
食べる前にしっかりとかき混ぜるのがおすすめです。

具材は、牛肉・豆腐・キムチ・玉ねぎ・長ねぎと王道のラインナップ。
しかも豆腐は自社製というこだわり！
沖縄店舗では地元の豆腐店のものを使用しているそうで、地域に合わせた工夫も魅力です。
「リーズナブルかつ品質にも手を抜かない！」そんな姿勢が伝わってきますね。

容器込みで399gと（筆者の実測値）ボリュームたっぷり！単品でも十分満足できます。

せっかくテイクアウトをしたので、自宅で少しアレンジしてみました。
3分の1ほどを別の鍋に移し、うどんを加えて「チゲうどん」に。合わないわけがありません！

ちなみに購入日は偶然雨の日で、X（旧Twitter）の松屋公式アカウントから雨の日限定クーポンが配信されていました。
※期間限定メニューのため牛豆腐チゲは対象外、松のやでは使えないようです。

少しでもお得に食べられるのはうれしいですね。

【松のや】コチュマヨ唐揚げ

続いては、松のやの「コチュマヨ唐揚げ」です。
こちらは韓国風の「コチュマヨソース」がたっぷりかかった、甘辛×まろやかの二重奏が楽しめるメニューです。

前回登場したのが今年の1月中旬でしたので、およそ10か月ぶりの再登場ということでしょうか。

【商品情報】
価格：税込930円（5個入り定食）/ 税込1,200円（8個入り定食）
カロリー：1,138kcal（5個入り定食）/ 1,702kcal（8個入り定食）
※2025年10月時点の公式ホームページ掲載価格です。単品での販売はありません。

5個入りの場合は、容器を含めて233gでした（筆者の実測値）

揚げたての鶏もも肉に、唐辛子×マヨネーズの甘辛ソースがたっぷり。
ソースは意外にもまろやかでさっぱりとしており、一口食べればごはんがどんどん進みます。

これは、ごはんを特盛にした甲斐がありました。
パートナーとシェアしながら食べたのですが、ごはんを「無料」で特盛に変更できるなんて、松のやは太っ腹すぎます･･･！

一般的にコチュマヨとは「コチュジャン×マヨネーズ」の組み合わせを言うのですが、実は松のやのソースにはコチュジャン自体は含まれていません。
ネット上でも「コチュジャン入りだと思っていた」という声が見られ、ちょっと紛らわしさはありますね。

お肉はとってもジューシー。
松のやの唐揚げは、衣が硬くなく食べやすいのが特徴です。

韓国の定番ヤンニョムチキンに比べると、圧倒的にマイルドな印象。
辛いものが苦手な人でも無理なく楽しめる美味しさで、最後の一口までくどさを感じずに味わえます。

強いて言うなら、カロリーはかなりお高めなので食べすぎにはご注意を。
「今日はガツンといきたい！」という日のご褒美ごはんにぴったりです。

まとめ

松屋と松のやは、それぞれの主力メニューだけでなく、シーズンごとに登場する限定メニューにも注目が集まります。

今シーズン再登場した「牛豆腐キムチチゲ」と「コチュマヨ唐揚げ」は、まさにごはん泥棒のような満足グルメ。

気軽に韓国風を楽しみたい人にも最適ですので、見かけたらぜひチェックしてみてくださいね！

・牛豆腐キムチチゲ
・コチュマヨ唐揚げ定食