オリーブノートアンバサダーセレクション Vol.27

アンバサダー投稿の中から素敵な写真を紹介します。

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20/08/31 ． #おやつ ． 8月も今日で終わりですね。 短い夏だったなあ。 ． ． 昨日はちょっと時間があったので、沢山パンケーキを焼きました。一枚だけ食べてあとは冷凍しました。楽しみ＾＾。 ． ． さて #和平フレイズ 様から #enzo のフライパンを頂いてから約一カ月が経過しましたが やっと油馴染みが良くなってきたかな(o^^o) ． 少ない油でも、スルッと。 毎日使うのが最良のメンテナンスです。 ． 鉄は蓄熱性が高いので一度温まると、次々にパンケーキが焼けるので楽しい。その場合は、とろ火でじっくりと。 ． 勿論味も格別です。 キメの細かい生地と、しっとりとした食感。これは鉄のフライパンならではの仕事です。 キツネ色に焼き上がる時間が早いのでその分水分が抜けません。 これは是非使ってみてほしい。 ． 少し手間がかかりますが 考えてるよりずっとずっと簡単です。 ． 『鉄を自由に使いこなすことが出来たら』 ↓↓ ご家庭でもシェフの味が再現出来ます。 ． ーーーーーーー ▼鉄のフライパンでパンケーキを焼くコツ。 ↓↓ 💡最初から最後まで 170度から180度にキープする。 ※2枚目から上手くいきます。1枚目は、まだかと待ちきれぬ子供達にあげましょう笑。 ． ． 1️⃣空焚きします。180度くらいまで。(煙が立つ寸前まで) ． 2️⃣冷たい油をお玉2杯分いれ、ポットに戻します。(油返し用のポットを別に用意しておくと良いです。油は繰り返し使えます) ． 3️⃣火加減はとろ火。 フライパンの油をペーパーでよく拭き取ります。 ． 4️⃣新しい油を数滴、フライパンに引きます。これもペーパーで薄く均します。 ． 5️⃣ホットケーキ生地を落とします。 小さなふつふつが10くらい、周りが少し固くなったあたりで頑張ってヘラで裏返しします。ほぼ半熟？なので焦らず慎重に。薄い金属製のヘラがあると便利です。 ． 6️⃣少量の熱湯を鍋の空いているところに垂らし、蓋をして2分間。これでだいたい出来ます。 ※もっと早くても良いかもしれません。様子見てネ。 ． 7️⃣さあ、ここからが本番。 1枚目が焼き上がったら、ペーパーなどで軽く掃除し、新しい油を数滴垂らしペーパーで均します。 ※こびりついている場合は、水で洗って1️⃣からやり直します。 ． 8️⃣次々焼いていきます。 ． ． ▼使ったフライパンは @daywear_wahei @enzo.tsubamesanjo ． 和平フレイズ ●enzo 鉄フライパン26cm 鍋底が平たい形状なので熱が均一になり、またお掃除もしやすいです。 とってもスタイリッシュでお気に入り＾＾。 ． #和平フレイズ 様 いつもご馳走さまです。 素晴らしいフライパンを作ってくださってありがとうございます。 ． ． #わへい第1期アンバサダー #和平フレイズ #わへいでごはん #pr ． #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #おうちごはんlover #おうちごはん #鉄フライパン #燕三条 #パンケーキ #おうちカフェ #ナッツ #てづくりごはん365 #フーディーテーブル #はらぺこさんの夏休み #c_i_japan #ていねいな暮らし #シンプルライフ #暮らしを楽しむ#料理好きな人と繋がりたい #食器好き

古川まりい(@mariifurukawa)がシェアした投稿 – 2020年 8月月30日午後6時21分PDT

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🍂 この季節がやってきました、 大好きな無花果！！！ 嫁いできた時お義父さんに、 畑に無花果の木を植えていいですか？ と聞いたほど無花果が好きで😘 そんな私を見て植えて作ってくれて 今年もたくさん届けてくれました🙏🏼 ありがたやありがたや〜 ・ 今日はベーグルサンドに🥯 クリチ＋無花果＋グラノーラ＋蜂蜜 美味しくないわけがない。 ・ 昨日ぶどう狩りにいっていた主人と息子の お土産の🍇と一緒に秋を感じてます、 が、まだまだ暑いですけどね🥵 ・ しばらく大好きな無花果を堪能します。 ・ ・ ・ #breakfast #あさごはん #朝ごはん #朝ごパン #朝食 #サラダワンプレート #ワンプレート #instafood #vsco #vscofood #デリスタ #デリスタグラマー #かぞくごはん #コープ自然派 #ベーグル #bagel #bagel #ゆめちから #北海道ゆめちから #🥯 #無花果 #イチジク #いちじく #イチジクサンド #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #004飯テロ #エイシェントポタリー #ANCIENTPOTTERY

Mai.j.i(@mj44i)がシェアした投稿 – 2020年 8月月30日午後5時38分PDT

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・ おうちランチ🍝 2020.8.29 ・ ＊＊＊ メニュー🍽 🌱ハインツ大人むけのパスタ たらこクリーム 🌱くるみカンパピザ ＊＊＊ ・ この度 おうちごはん様 @ouchigohan.jp より ハインツ様の 大人むけのパスタソースを頂きました🎁 おうちごはん様 ありがとうございます🙇‍♀️ ・ おうちランチ🍽 たらこクリーム😋 これまた濃厚でたらこの プチプチがわかる美味しいソース💯 パスタのお供に 先日焼いたくるみカンパをピザ🍕に☝🏻 たらこパスタが濃厚なので 野菜とチーズ🧀のみの ピザにしました💮 全種類制覇🙌🏻🙌🏻🙌🏻 日頃の自分で作るパスタ🍝とは コクが違いすぎて… どれも美味しかった〜💯 おうちごはん様 ご馳走様でした🙏🏻 ・ #大人むけのパスタ #ハインツ #おうちごはんキャンペーン ・ #おうちごはん　#おうちごはん革命 #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ハラペコさんの夏休み #マカロニメイト #豊かな食卓 #私のおいしい写真 #今日のごはん #wp_deli_japan #wp_deli_style #てづくりごはん365 #ちゅるんとおうち麺 #キッチングラム　@kitchengram_jp #ヨムーノメイト #cccphotolifelab #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #eatpic @eatpic #クスパ #c_i_japan @c_i_japan #第3回坂ノ途中アンバサダー募集 #ティーイーストアンバサダー募集

りおままのり(@riomamanori)がシェアした投稿 – 2020年 8月月29日午前5時05分PDT

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🍚 海鮮炊き込みご飯 エビ、ホタテ 、タコ もち米入れておこわ感 #bestpot ( @bestpot_official )で炊いたらおひつに移します♪ #朝ごはん #炊き込みごはん ⋆ MIND〜心〜 『大会』 小学生のうちはけっこう邪魔。 勝負はもっと先だよ。 ⋆ #おうちごはん #おうちごはん革命 #おうちごはんlover #フーディーテーブル #wp_deli_japan #snapdish #料理好きな人と繋がりたい #てづくりごはん365 #私のおいしい写真 #キッチングラム #モグナレシピ部 #マカロニメイト #macaroniレシピ #ソーシャルグラファー #フォトジェニック #cccphotolifelab #igersjp #iegohanphoto #ハラペコさんの夏休み #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #今日もx日和 #富士フイルム #fujifilm #fujifilm_xseries #xf60mmmacro #竜さんちの朝ごはん

🅁🅈🅄(@match_guy_nice)がシェアした投稿 – 2020年 8月月28日午後5時31分PDT

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2020.8.26☀️ 本日2post目✨ ・ #コンテのチーズトースト でこんにちは😊 先日の#朝食 です𓎪 ⡱ アンバサダーをさせて頂いている @comte.jp の#コンテ を使って#ホットサンド ☝️ そのまま食べてももちろん美味しいんだけど 今回はトロ〜リコンテが食べたくて😆💕 想像以上の美味しさで、朝から白ワインが、飲みたくなりました🍾 これなら何枚もイケる👍 ・ コンテのチーズは風味もコクも濃厚なんだけど 全然しつこくなくて、熟成するほど甘味が増すんですよ！ チーズが苦手っていう方もこのコンテなら食べやすいと思うな💕 ・ @comte.jp コンテチーズ生産者協会様では毎月フォロー＆いいね　キャンペーンを実施してるそうですよ☝️ 美味しいコンテ是非Getして欲しいな😍 ・ @comte.jp 様のハイライトからも購入できるお店が確認できます！ 是非お近くのお店チェックしてみてね！ 案外近くにあるかもですよ✨ 探してみてね❤️ ・ ・ #コンテアンバサダー #コンテ #comte #コンテlovers #チーズトースト #コンテチーズ #おうちごはんLover #おうちごはん #おうちごはんで世界へエールを #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #wp_deli_style #snapdish #マカロニメイト#フーディーテーブル #お弁当 #キッチングラム #みんなの暮らし日記online #私のおいしい写真 #eatathomeandshare #ハラペコさんの夏休み #アルペンザルツ #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー

Kiwa(@kaoruru.mama)がシェアした投稿 – 2020年 8月月25日午後7時03分PDT

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🍽お酒もすすむ〜🍺 『もやしときゅうりとワカメの中華和え』   突然ですが、 夏は家でラーメン食べる機会が増えませんか？ 我が家は普段は買わない味付きメンマを、 なぜか夏になると買うことが増えます。 ラーメン🍜にトッピングしたりするからでしょうか😊  なので中途半端にメンマが残ることがありますが、 そんなメンマを使った もやしときゅうりとワカメの中華サラダをご紹介します✨ 戻さないで使う乾燥わかめが野菜の水分を吸ってくれて、 水っぽくなりません。 おつまみ感覚で食べられるので、 ヘルシーなお酒のお供としてもおすすめです😉💓  本日のレシピ ++++++++++++++++++++++++++++++ 🍳もやしときゅうりとワカメの中華和え 🍳 ++++++++++++++++++++++++++++++ 【調理時間：15分】 【材料：作りやすい分量】 もやし　1袋 きゅうり　1本 塩　少々 乾燥ワカメ　約大さじ2 メンマ　30g A鶏がらスープの素、ごま油　各大さじ1/2 Aいりごま　小さじ2  【作り方】 ①きゅうりは千切りにして塩をふり、水気が出てきたら軽く抑える程度に水気を切る。メンマは4cm程度の細切りにする。  ②もやしは耐熱容器に入れ、600Wで3分加熱。加熱後すぐにザルにあけて水気を切り、ボウルに入れたらワカメを加えて混ぜる。  ③②の粗熱が取れたら、①とAを加えて混ぜ合わせる。   🄿🄾🄸🄽🅃 ＊乾燥わかめは戻しは不要ですが、もやしが熱々のうちにすぐ混ぜて下さいね！   写真付きのレシピ工程は2,3枚目picをご覧ください😊 また、より詳しい説明&作る際のポイント等は、 レシピサイト Nadiaよりご覧頂けます。  検索欄に🆔397329を入力❣️ 🍳ゴーヤの肉味噌あん🍳 https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/397329  もしくは @mackey_norimaki トップページにある URLよりご覧頂けます✨   🅣🅗🅐🅝🅚 🅨🅞🅤 🅕🅞🅡 🅐🅛🅦🅐🅨🅢 🅡🅔🅐🅓🅘🅝🅖 🅜🅨 🅟🅞🅢🅣🅢♡   #おうちごはん #今日のご飯 #料理好きな人と繋がりたい #私のおいしい写真 #おうちごはんlover #献立 #簡単レシピ #もやしレシピ #メンマ #メンマアレンジ #つくりおき #おつまみサラダ #ビールのお供 #フーディーテーブル #マカロニメイト #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #wp_deli_style #c_i_japan #igersjp #snapmart #eatpick #nadiaartist #nadiaレシピ #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー

藤本マキ | おいしい食卓研究家(@mackey_norimaki)がシェアした投稿 – 2020年 8月月25日午前5時21分PDT

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・　 とろろ茶そばランチ ・ この夏多くのスーパーで並んでいるはたけなか製麺さん（ @hatakenakaseimen ）のぜいたく茶そばを使って、とろろ蕎麦にしました。 ・ 天かすと蓮根を盛り付けたら雪山っぽくなりました☺️ ・ ふぅ〜美味しかった♡ ・ 今日も暑かったので、昼食後に川に涼みに行きました。 ・ しかし山の川と違って温いな😅 ・ ・ #はたけなか製麺 #はたけなかを美味しく食べる会 #茶そば #とろろ蕎麦 #蕎麦 #おうちごはん #おうちごはんLover #手作りごはん #私のおいしい写真 #器好き #フーディーテーブル #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #c_i_japan #osusumegohan #みんなの暮らし日記online #スマホジェニック #キッチングラム #おうち時間 #eatathomeandshare #wp_deli_japan #てづくりごはん365 #うつわ好き #うつわ #末國清吉 #沖澤康平

まりあ(@mariaalbum)がシェアした投稿 – 2020年 8月月25日午前4時16分PDT

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『#桃尻 デザート 』#桃 🍑 . #八百甚 さんの桃尻を真似っこ😂 桃が熟れすぎてて思ったより切り込みが深く入っちゃって失敗💧 今度はお尻がはっきりしてて皮が赤っぽい桃を探して、また来年作ってみたいと思います🙆 . ２枚目はオエノン様(@oenon_official )から頂いたレゲエパンチと桃のコンポートのデザートpic🍑 W桃でお口の中が桃の香りになりました😆 またまた飲みやすくて美味しかったです🎵 . #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #peach #おうちごはん #タベリー #フーディーテーブル #ママリクッキング #私のおいしい写真 #豊かな食卓 #おうちごはんlover #お料理好きな人と繋がりたい #ロカリキッチン #エルグルメ #マカロニメイト #てづくりごはん365 #osusumegohan #Lin_stagrammer #wp_deli_japan #iegohanphoto #igersjp

ℰ𝓂𝒾(@emit_0702)がシェアした投稿 – 2020年 8月月18日午後11時15分PDT

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・ ・ はちみつ塩オレンジトースト🍯 このオレンジ、なんとお漬物なんです😳‼️ 丸越さんの『はちみつ塩オレンジ』🍊 すっきりした甘みと爽やかな味わいで皮まで美味しい✨ 甘ったるくないので、トッピングアイスクリームを絡めながらいただきました😋 漬け汁はソーダ割に🍹こちらもうっすら感じる塩気が良い仕事してくれています💪 塩分補給もできるので夏にぴったり✨✨ 新感覚のスイーツな御漬物です🍊🍊🍊 @marukoshi_official #はちみつ塩オレンジ #丸越 #丸越のお漬物 #PR #ハニートースト #トースト #トーストアレンジ #フーディーテーブル #ハラペコさんの夏休み #サンキュグラマー @39grammer #簡単おやつ #第3回坂ノ途中アンバサダー募集　#snapdish #北海道野菜でおうちごはん #おいしいはエール #eatpick #真夏の思い出おうちカフェ #wp_deli_japan #wp_deli_style #wp_deli_ビバ❗️おうち夏祭り #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #スタイルテーブル #アイスム #我が家の夏の定番 @kitchengram_jp #キッチングラム @olivenote_ #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー #ヨムーノ #ヨムーノメイト @yomuno.jp

和(@hihimamasun)がシェアした投稿 – 2020年 8月月17日午後10時46分PDT

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桃の季節 + + 白桃、ネクタリン、ワッサー 黄金桃、大石早生、ソルダムetc… とにかく桃が大好きで💜 桃の季節には ほぼ毎日食べてますが… 終わりが近付くと 悲しくなりますね😭 年中食べたい + + 今日はネクタリンを グリルして 蜂蜜、マスカルポーネ アーモンド、シナモンをかけて いただきました♪ + + #桃#ネクタリン#おうちじかん#おうちカフェ#マスカルポーネ#シナモン#アーモンド#スイーツ#おやつ#器#オリーブノート#おうちごはんlover#エルグルメ#フーディーテーブル#フルーツ #igersjp#tv_stilllife#foodandwine#foodfluffer#loveoflinen#lovelylinen

piony(@_piony.23)がシェアした投稿 – 2020年 8月月13日午後10時50分PDT