ファミマルベーカリーから新発売！“生”シリーズを実食レポート

ファミリーマートでは、昨年10月、プライベートブランドのパンを「ファミマルBakery（ベーカリー）」として刷新しました。「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をキーワードに、大切な家族に安心してお薦めできる品質と安全性をコンセプトとしたファミマルのベーカリー部門です。

そんなファミマルベーカリーの中から、2024年4月23日（火）に新発売となった「生コッペパン トリプルチョコ」、「生スコーン（レモン）」を食べてみました！どちらも人気の“生”シリーズの新商品です。次々と新商品が登場する人気シリーズですが、今回はいったいどんな仕上がりになっているのでしょうか。徹底分析、実食レビューをさせていただきます。

生シリーズとは？

ファミリーマートの“生”シリーズとは、素材や製法にこだわって作られる、独特の食感が魅力のパンやお菓子です。これまでにも、生コッペパンや生フランスパン、生ドーナツなどが発売され、今ではファミリーマートの定番となっています。
生フランスパンについてはこちら（注目の「生」シリーズ！ファミマから新発売「生フランスパン」を徹底解剖！）で紹介しています。

生コッペパン トリプルチョコ

生コッペパンに、チョコクリーム、ダイスチョコ、チョコホイップをサンドしています。
価格：156円（税込168円）

以前、生コッペパンのダブルチョコが発売されていましたが、今回はダイスチョコがプラスされてトリプルチョコにパワーアップしています。

栄養価（1個当たり）

• カロリー　373kcal
• たんぱく質　5.9g
• 脂質　18.8g
• 炭水化物　45.9g
• 糖質　43.8g
• 食物繊維　2.1g
• 食塩相当量　0.6g

感想

パンを手に取るだけでも、ふわっとやわらかな食感が伝わってきます。

パンは完全に半分にスライスされています。パカッと開いてみると、たっぷりのチョコレートがサンドされていました。

下のパンには、チョコクリームとダイスチョコ。ねっとり食感のチョコクリームは、チョコレートらしい甘さが感じられます。特に驚いたのがダイスチョコでした。こんなにたっぷり入っているとは予想外で、良い意味で期待を裏切られました。カリカリとした食感がアクセントになっていて、存在感があります。ビターさは感じられず、しっかりと甘いチョコレートの味わいでした。

ホイップはふわっと軽い食感。やさしいチョコレートの風味が感じられる、ミルキーなホイップです。

ブリオッシュ生地は生クリームが入っているので、やわらかくくちどけのよい食感です。チョコクリーム、ダイスチョコ、チョコホイップがたっぷりで、チョコ好きも大満足の仕上がり。チョコクリームのねっとり感、ダイスチョコのカリッと感、チョコホイップのふわっと感が、それぞれ楽しめるのが良いですね。チョコレート尽くしですがくどくなく、最後まで飽きずに食べられました。

生スコーン6個入（レモン）

人気の生スコーンの新フレーバー。レモン味のチョコチップ入りで、表面にはレモングレーズが塗られています。1袋6個入り。
価格：172円（税込185円）

栄養価（1個当たり）

• カロリー　70kcal
• たんぱく質　0.9g
• 脂質　4.0g
• 炭水化物　7.8g
• 糖質　7.6g
• 食物繊維　0.2g
• 食塩相当量　0.1g

意外と低カロリー、と思ったかも知れませんが、1袋ではなく、1個当たりのカロリーなので注意！1袋食べると400キロカロリーを超えるので、ついつい食べ過ぎないよう気をつけてくださいね。袋止めシールがついているのもそのためでしょうか。少しずつ分けて楽しむのがおすすめです。

感想

袋を開けると、ほんのりやさしいレモンの香りが感じられます。

表面にはシャリッと食感のレモングレーズ。しっかりとした甘さですが、レモンの爽やかさも感じられるので、ちょうど良いバランスになっています。

パクッと食べられる一口サイズ。ちょっとしたおやつや食後のデザートにもぴったりで、このサイズ感も人気の理由のひとつだと感じました。

生クリームが練り込まれた生地は、とてもしっとりしています。パサパサ感はなく、濃厚な味わいでありながらもほろっと崩れていくような口溶けの良さが印象的でした。これが、「生スコーン」なんですね！他のスコーンとは違う、しっかりとした特徴が感じられます。グレーズが良いアクセントになっていて、やさしい甘さとレモンの爽やかな香りが楽しめるレモンスコーンでした。

まとめ

いかがでしたか？ファミマルベーカリーの新商品から、“生”シリーズの2商品をピックアプしました。どちらも、“生”シリーズならではの魅力が活かされた商品になっています。今しか味わえない期間限定の美味しさですよ。ぜひみなさんも、チェックしてみてくださいね！