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2024年6月17日

オリーブの挿し木、実践レポート2

オリーブの挿し木、成長状況をご報告いたします。
前回の記事(オリーブの挿し木、実践レポート1)から早2か月。オリーブの挿し木は、YOUTUBEなどで見ていると、成功率がおよそ1~2割。初めての人は結構全滅もあるようですが、編集部のオリーブはどうでしょうか。時系列で写真を見てみましょう。

  • ルイーザ(LUISA)

オリーブの挿し木、成長過程を写真で見る

4月7日 挿し木をしました

オリーブの挿し木

4月18日 11日たちました

オリーブの挿し木

4月29日 22日目

5月30日 57日目

オリーブの挿し木

6月12日 70日目

オリーブの挿し木

なんとなく育っていそうなのを見てみると、

オリーブの挿し木
オリーブの挿し木

葉が増えているのがわかります。

挿し木当日と70日後を比較

4月7日と70日後の6月12日を比べてみましょう。

オリーブの挿し木
オリーブの挿し木

育ってはいるものの、葉が枯れているものが4~5株ありますが、12株中7株程度は今のところ生きていそうです。

今後の成長を待って、またご報告いたしますね。

オリーブの木について

基本情報

原材料となるオリーブの詳細は、の学名は 『Olea europaea』、モクセイ科オリーブ属の双子葉植物の樹木

主な特徴

  • 常緑樹、葉は対生の長楕円形で革質
  • 品種は3,000種類以上(国連FAO調査:1275種)
  • 果実は食用、葉や茎は飼料、樹木は園芸用として重用
  • 開花期:5月中旬~下旬 ※南半球では11月中旬~下旬
  • 収穫期:10月~12月 ※南半球では4月~6月収穫は青い実の早摘みから、黒く完熟してから摘む場合があり、時期によって風味や味わいが変わる。

日本では1910年ごろ、香川県の小豆島ではじめて成功したといわれており、現在では瀬戸内海沿岸各県や九州各県でも、食用園芸用を問わず盛んに栽培されています。

生育気象条件

日照量が多いほどよい

  • 年間2000時間以上の日照量
    日本の年間日照時間の全国平均は1915.9時間
    日照量がもっとも長いのは山梨県で2225.8時間
    東京都:1926.7時間
    神奈川県:2018.3時間
    大阪府:2048.6時間
    ※気象庁調べ
  • 年間1000mm程度の降水量
    日本の年間降水量の全国平均は1718mm
    日照量が最も多い山梨県の降水量は1109.7mm
    東京:1466.7mm
    神奈川県:1622.5mm
    大阪府:1306.1mm
    ※気象庁調べ

オリーブの名産地、香川県は2046.5時間、1123.6mmでした。

年間平均気温14℃~16℃が最適

  • 日本の平均気温:15.5℃ ※気象庁調べ

土壌

通気性がよく、保水力・保肥力がある土壌

植え付け

3月が最適

水やり

オリーブは乾燥に強いが、1年を通して土が乾いたらたっぷり水をやることが大切

剪定

根が休眠している12月~3月の寒い時期に、葉が込み合わないよう行う
※特に真夏は避けること

施肥

3月中旬(芽吹き前)、6月下旬(開花後)、10月下旬(休眠前)
葉の色が黄色くなってきたら栄養不足なので、肥料を与えます。

企画:オリーブノート編集部
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