後悔しない！育てやすいオリーブの庭木おすすめ、特徴とデメリットは？

庭のシンボルツリーとしても親しまれているオリーブの木。学名は、 『Olea europaea』で、モクセイ科オリーブ属の双子葉植物の樹木です。育てやすい品種の特徴を知って、あなたにピッタリな1本を選んでみてください。

オリーブの木の主な特徴

• 常緑樹、葉は対生の長楕円形で革質
• 品種は3,000種類以上（国連FAO調査：1275種）
• 果実は食用、葉や茎は飼料、樹木は園芸用として重用
• 開花期：5月中旬～下旬　※南半球では11月中旬～下旬
• 収穫期：10月～12月　※南半球では4月～6月収穫は青い実の早摘みから、黒く完熟してから摘む場合があり、時期によって風味や味わいが変わる。

オリーブの木の見た目、樹形について

オリーブ木は、異なる二つの樹形があります

1：直立型：まっすぐ上に生育する樹形

縦にスマートに伸びて生育し、ベランダなどの省スペースでも栽培可能

2：開帳型：枝が横に張り出して生育する樹形

横に大きく広がって成長するため、シンボルツリーや目隠し用としても人気

オリーブの木　育てやすい品種

名称：シプレッシーノ

数百年生きるといわれる長寿品種で、病気に強く育てやすい

• 原産地：イタリア
• 樹形：直立型
• 果実：1cm～3cm
• 開花時期：5月中旬頃※関東の場合
• 1本栽培時の結実性：あり※2品種以上を栽培するとさらに結実しやくなる
• 用途：オリーブオイル
• 授粉樹：ミッション、ルッカ、ネバディロ・ブランコ
  同時に栽培するとよい

名称：ネバディロ・ブランコ

スペインではオリーブオイル用としてもっとも普及している品種で寒さに強い

• 原産地：スペイン
• 樹形：開帳型
• 果実：1cm～3cm
• 開花時期：5月中旬頃※関東の場合
• 1本栽培時の結実性：なし
• 用途：オリーブオイル
• 授粉樹：ミッション、マンザニロを同時に栽培がおすすめ

名称：ミッション

剪定の手を抜いてもきれいな樹形に育ちやすく、鉢植えでもOK

• 原産地：アメリカ合衆国
• 樹形：直立型
• 果実：2cm～３cm
• 開花時期：5月中旬頃※関東の場合
• 1本栽培時の結実性：なし
• 用途：オリーブオイル、ピクルス、新漬けなど
• 授粉樹：ルッカ、ネバディロ・ブランコ

名称：マンザニロ

樹形は低く小さく育ち、育てやすくて人気
マンザニロはスペイン語でリンゴという意味

• 原産地：スペイン
• 樹形：開帳型
• 果実：2cm～3cm
• 開花時期：5月下旬頃※関東の場合
• 1本栽培時の結実性：低い
• 用途：ピクルス、シロップ漬けなど
• 授粉樹：セビラノ

気になるデメリットは？

枝がたくさん出てきますので、剪定は結構大変です。また、収穫期には果実を狙って鳥がやってくることも。そしてなにより心配なのが害虫です。代表的なもので、「オリーブアナアキゾウムシ」「コガネムシ」「テッポウムシ」は木の幹を食い荒らしますので注意が必要です。

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