オリーブオイルでバターナッツかぼちゃグリル

今日も今日とて湿気がひどく、爽快レモンのお出ましだ
控えめに塩を振り、たっぷりのにんにく香とレモンで豚肉を味わう

そんな今宵のひとしなです。

バターナッツかぼちゃグリルの作り方

材料

• バターナッツかぼちゃ：1/2個
• オリーブクエスト：大さじ2
• ハーブソルト：適量

作り方

1. バターナッツかぼちゃを薄くスライスして器に並べる。

2. オリーブクエストまわしかけ、ハーブソルトをかける。

3. 180℃に予熱したオーブンで、20分焼いたら完成。

トースターや魚焼グリルでもOK！
その場合は、バターナッツかぼちゃの縁に焼き色が付いてきたら完成です。

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記事：オリーブノート公式アンバサダー 真黒トロさん

maguro_torotoro

旦那さんとふたり暮らし＋犬
どんなに手間や時間をかけても、食べる時間は一瞬。そのため自分の作った料理をInstagramに投稿することでモチベーションを上げています。
野菜好きな旦那さんの要望で、サラダは毎日ギガ盛りです♬
手を抜くところは抜いて、栄養と彩りのバランスの良い食事作りを心がけています！