オリーブノート カラダに美味しい、
オイルのノート
MENU
2020年4月1日

バジルジェノベーゼソースとハッセルバックカプレーゼ

美味しいオイルでインスタレシピ / エキストラバージンオリーブオイル

バジルジェノベーゼソースとハッセルバックトマトサラダ

毎日暑い日がつづいてますね〜☀️

めっちゃ可愛い『日清 そろって嬉しい 5種の鮮度のオイル スヌーピーボトル』を頂きました♡

日清 そろって嬉しい 5種の鮮度のオイル スヌーピーボトル

今日はその中の『BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイル』を使って #バジルジェノベーゼソース を作りました。

そして、そのバジルソースは🍅#ハッセルバックトマトサラダ にかけちゃう♡

バジルジェノベーゼソースの作り方

【材料】

  • バジル : 150g
  • ニンニク : 5欠片
  • 松の実 : 80g
  • オリーブオイル : 200cc
  • ピンクソルト & ブラックペッパー : 小匙 1

【作り方】

  1. 良く洗ったバジルをざく切りにする
  2. バジル、ニンニク、松の実をミキサーに入れる
  3. 2 に、ピンクソルト & ブラックペッパー、オリーブオイルを加えたら撹拌させる
  4. 撹拌したソースを保存瓶に詰めたら出来上がり!
バジルジェノベーゼソース

ハッセルバックトマトサラダの作り方

【材料】

  • トマト : 2個
  • モッツァレラチーズ

【作り方】

  1. よく洗ったトマトのヘタを取り除く
  2. トマトの両脇にさえばしを置き、切れ込みを入れる
  3. スライスしたチーズを切れ目に挟む
  4. ブラックペッパーをふる
  5. 器に盛り付けバジルジェノベーゼソースをかけたら出来上がり!
ハッセルバックトマトサラダ

BOSCOプレミアムエキストラバージンオリーブオイルは味が濃く、オリーブの良い風味でとても美味しかったです+。:.゚♡


記事:アンバサダー MANAMIさん

MANAMI

フードクリエイター 楽しく作って楽しく食べるをモットーに日々お料理に励んでいます。

これは苦手な食材と言われると「食べれた!美味しい!大好きになった!」と言って食べてくれまで、相手の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤を繰り返し、日々レシピ開発に挑むのが好きです。

(編集部より)トマトが美味しい季節です! できたてのバジルのジェノベーゼソースと合わせれば、ワンランク上のイタリアンの出来上がりですね。

オイルの紹介(PR)

限定スヌーピーボトル

スヌーピーボトル

鮮度のオイルシリーズ 数量限定「スヌーピーボトル」

鮮度のオイルシリーズのラベルにスヌーピーのイラストをデザインした、数量限定「スヌーピーボトル」を発売いたします。「スヌーピーボトル」は、幅広い層から愛されるキャラクター「スヌーピー」をデザインしています。ホームパーティやイベントなど、家族や友人が集まる機会の多いこのシーズン、「スヌーピーボトル」が食卓をより楽しく演出いたします。日清オイリオでは、期間限定でギフトセットをご案内しています。詳しくは日清オイリオホームページでご確認ください。
【鮮度のオイルシリーズ 「スヌーピーボトル」】
  • BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
  • 日清かけて香る純正ごま油 145g フレッシュキープボトル
  • 日清アマニ油 145g フレッシュキープボトル
  • 日清マカダミアナッツオイル 145g フレッシュキープボトル
  • BOSCO プレミアムエキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
企画:オリーブノート編集部
記事:
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • はてなブックマーク
  • Pocket
おすすめの人気記事
記事一覧
オリーブクエスト

人気の記事(ランキング)

オイル

料理のジャンル

食材

more
more
close

ライフスタイル

オリーブクエスト

Olivenoteへようこそ

ヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの消費量は大きく伸び、同時に、ココナッツオイル、アルガンオイル、亜麻仁油、MCTオイルなど、なじみのなかった様々なオイルも注目されるようになってきました。
しかし、私たち日本人の日常的な食卓では、その活躍の幅はまだまだ狭く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。 Olivenoteでは、読者の皆様の意見やオリーブノートアンバサダーへの参加を募りながら、カラダに美味しいオイルを中心に、楽しく健康的な食卓を築いて行ける情報を綴ってゆきます。

オリーブノート公式SNS

オリーブノートFacebook  オリーブノートInstagram  オリーブノートTwitter
みんなのオリーブノート #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー
オリーブノート公式アンバサダーになりませんか。

オリーブノート運営情報

オリーブクエスト