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今日も今日とて湿気がひどく、爽快レモンのお出ましだ
控えめに塩を振り、たっぷりのにんにく香とレモンで豚肉を味わう
そんな今宵のひとしなです。
1. バターナッツかぼちゃを薄くスライスして器に並べる。
2. オリーブクエストまわしかけ、ハーブソルトをかける。
3. 180℃に予熱したオーブンで、20分焼いたら完成。
トースターや魚焼グリルでもOK!
その場合は、バターナッツかぼちゃの縁に焼き色が付いてきたら完成です。
記事:オリーブノート公式アンバサダー 真黒トロさん
旦那さんとふたり暮らし+犬
どんなに手間や時間をかけても、食べる時間は一瞬。そのため自分の作った料理をInstagramに投稿することでモチベーションを上げています。
野菜好きな旦那さんの要望で、サラダは毎日ギガ盛りです♬
手を抜くところは抜いて、栄養と彩りのバランスの良い食事作りを心がけています!
オリーブクエスト
世界で最も信頼のおけるオリーブオイルガイドブック「フロス・オレイ」品質評価メンバーが、世界各地の類稀なオリーブオイルを紹介
ヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの消費量は大きく伸び、同時に、ココナッツオイル、アルガンオイル、亜麻仁油、MCTオイルなど、なじみのなかった様々なオイルも注目されるようになってきました。
しかし、私たち日本人の日常的な食卓では、その活躍の幅はまだまだ狭く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。 Olivenoteでは、読者の皆様の意見やオリーブノートアンバサダーへの参加を募りながら、カラダに美味しいオイルを中心に、楽しく健康的な食卓を築いて行ける情報を綴ってゆきます。