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2019年8月27日

ゴマ油香る豚しゃぶのぶっかけ素麺と、ツナとトマトの素麺

美味しいオイルでインスタレシピ / エキストラバージンオリーブオイル

鮮度なオイルで楽しむ夏の食卓

とっても可愛くて素敵なプレゼントを頂きました🎁

夏本番で暑い日が続いていますね🍉

食欲がない日にもさらっと食べれるものってないかなぁ?と思い今回は頂いたオイルの中からゴマ油を使って『ゴマ油香る豚しゃぶのぶっかけ素麺』を作りました😋

ゴマ油香る豚しゃぶのぶっかけ素麺の作り方

【材料】

  • 素麺
  • しゃぶしゃぶ用の豚肉
  • 豚しゃぶ用の塩、ゴマ油
  • 茄子
  • 揚げ茄子用のめんつゆ、すりおろし生姜、胡麻
  • めんつゆ
  • 純正ゴマ油
  • レタス、スプラウト、マイクロトマト

【作り方】

素麺に塩とゴマ油で味付けした豚しゃぶと、めんつゆに浸しておいた揚げ茄子とマイクロトマト、スプラウトをトッピングしてめんつゆを入れたら、最後に追いゴマ油をかけて出来上がり🎵

とっても香りのいいゴマ油でおいしく仕上がりました😊


記事:アンバサダー emiさん

emi

お料理は高校生の時に自分のお弁当作りを始めたのがきっかけで作るようになりました。
子供が生まれて大きくなってからはキャラクターもののワンプレート等、毎日食べるのが楽しくなるお料理を目標に作っています。

イベント毎のお料理もキャラクターおにぎり等を交えて目でも楽しめるお料理を目指しています✨

家族が飽きないように毎日試行錯誤しながら食卓が明るくなるお料理を目指して作っています。

ツナとトマトの素麺の作り方

スヌーピーボトルの詰め合わせを頂きました☘️ オイル大好きやけど、普段からたくさんの種類を揃えとくのは難しいから嬉しい。。

外食続きだったので久々の自炊にワクワクですが、そうめんで手抜きです。笑

【材料】

  • そうめん
  • トマト
  • ツナ
  • ザーサイ
  • 生姜
  • ネギ
  • 純正ごま油

【作り方】

めんつゆに、おろしたしょうがを入れて、茹でたそうめん、トマト、ツナ、ザーサイ、ネギとのりをのせたら、ごま油回しかけて完成です☘️

純正ごま油も深く煎ったごまの濃厚な香りがして美味しく頂きました✨今日と明日お仕事がんばります!


記事:アンバサダー megさん

meg

料理をつくるのは好きですが、遅い時間に帰宅することもあり、毎日作るのはなかなか難しいのが現状です。

その為、作る時はなるべく体に優しい料理をつくりたいと思っています。旬の食材を使って料理をすると、豊かな気持ちになれる気がしています。

(編集部より)夏の定番、そうめんアレンジレシピ二つを紹介しました。どっちを作るか迷ってしまいますね〜。

オイルの紹介

限定スヌーピーボトル

スヌーピーボトル

鮮度のオイルシリーズ 数量限定「スヌーピーボトル」

鮮度のオイルシリーズのラベルにスヌーピーのイラストをデザインした、数量限定「スヌーピーボトル」を発売いたします。「スヌーピーボトル」は、幅広い層から愛されるキャラクター「スヌーピー」をデザインしています。ホームパーティやイベントなど、家族や友人が集まる機会の多いこのシーズン、「スヌーピーボトル」が食卓をより楽しく演出いたします。日清オイリオでは、期間限定でギフトセットをご案内しています。詳しくは日清オイリオホームページでご確認ください。
【鮮度のオイルシリーズ 「スヌーピーボトル」】
  • BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
  • 日清かけて香る純正ごま油 145g フレッシュキープボトル
  • 日清アマニ油 145g フレッシュキープボトル
  • 日清マカダミアナッツオイル 145g フレッシュキープボトル
  • BOSCO プレミアムエキストラバージンオリーブオイル 145g フレッシュキープボトル
企画:オリーブノート編集部
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Olivenoteへようこそ

ヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの消費量は大きく伸び、同時に、ココナッツオイル、アルガンオイル、亜麻仁油、MCTオイルなど、なじみのなかった様々なオイルも注目されるようになってきました。
しかし、私たち日本人の日常的な食卓では、その活躍の幅はまだまだ狭く、真新しいノートのように真っ白な状態ではないでしょうか。 Olivenoteでは、読者の皆様の意見やオリーブノートアンバサダーへの参加を募りながら、カラダに美味しいオイルを中心に、楽しく健康的な食卓を築いて行ける情報を綴ってゆきます。

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