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2020年4月21日

Castillo De Canena Summer Bottle(カスティーヨ・デ・カネナ サマー ボトル)/注目のオリーブオイル

Castillo De Canena Summer Bottle(カスティーヨ・デ・カネナ サマー ボトル)

登場した瞬間に思わず「カワイイ!」と編集部が声をあげてしまったこのボトル。2018年夏の限定ボトルなんだそうです。あまりの可愛さに、オリーブオイルなのにジャケ買いするお客様もいらっしゃるとか。

口に含むと非常に飲みやすいライトな味わいですが、後から喉に意外と強い辛みと刺激が来ました。この可愛らしい見た目で甘く見ていたら、その新鮮さから予想以上の刺激が来るのでご注意を!

  • 産地:アンダルシア(スペイン)
  • タイプ:フローラル
  • おススメ料理:サラダ、絹ごし豆腐、夏野菜のマリネなど
  • 価格:500ml:5940円(税込)

【店長からの紹介】

青っぽい、トマトの葉のような香りが爽やかなオイルです。今年の夏の限定ボトルだけあって、その爽やかな香りが夏野菜によくマッチします。可愛らしいデザインにしっかりした味わいのオイルですから、プレゼントにもピッタリです。

このオイルは全世界でわずか4000本しか作られていないので、非常に希少価値の高い一本でもあります。

取材協力先
フランス発の高級OIL専門店OLIVIERS & CO(オリヴィエ・アンド・コー)

企画:オリーブノート編集部
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ヘルシーで様々な効能を持ったオイルへの注目が高まっています。中でもオリーブオイルの消費量は大きく伸び、同時に、ココナッツオイル、アルガンオイル、亜麻仁油、MCTオイルなど、なじみのなかった様々なオイルも注目されるようになってきました。
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